Пуэр из деревни Нань Мэй (шэн 2012 года)

 2.800

Вес: 150гр

Вкус этого пуэра многогранен и тонок, кроме того в нём отсутствует терпкость и горечь, характерные для шэн пуэров.

Описание

Провинция Юньнань, городской округ Линьцан, автономный уезд Шуанцзян, горы Дасюэшань (Большая Снежная Гора), деревня Наньмэй.

Первый весенний сбор, 2012 года. Возраст деревьев, с которых собран этот чай более 150 лет, что добавляет множество красок во вкусовую палитру. Блины спрессованы каменным прессом вручную, сушка блинов проходила при низкой температуре 38°С. Контроль за сбором и прессованием чая осуществляли наши партнёры, компания «Подарки востока».

Деревня Наньмэй расположена всего в 5 километрах от самого знаменитого «чайного места» в Линьцане – деревни Биндао. Пуэры из этой деревни часто выдают за более дорогой чай садов Биндао. Они и вправду похожи, но каждый из них совершенно неповторимое чайное приключение!

Эффект. Даёт глубокое состояние, утонченный внутренний покой. Настраивает на философский лад, расслабляет.

Количество заварок. 12-15

Количество грамм на чашку. 3-5гр

Температура воды: 85-90 градусов.

Как долго можно хранить. Чем дольше хранится зеленый (Шэн) пуэр, тем лучше. Вкус его меняется каждый сезон, в особенности, если это жаркий сезон — в конце лета чай значительно улучшается, приобретает глубину и различные интересные нотки. После хранения в правильных условиях (без света и запахов, при комнатной температуре), через 10 лет он считается уже Шу (готовым) Пуэром естественной ферментации.

Отзывы

Отзывов пока нет

Ваш отзыв будет первым: “Пуэр из деревни Нань Мэй (шэн 2012 года)”

Войти с помощью: